Mùa đông là lúc tiết trời trở nên lạnh giá, khiến tốc độ trao đổi chất trong cơ thể con người cũng chậm lại, đây là lúc thích hợp nhất để bồi bổ và chăm sóc cơ thể. Cũng vào khoảng thời gian này, các chất dinh dưỡng trong cơ thể con người được hấp thu nhanh. Cho nên dưỡng sinh vào mùa đông thì cần phải tàng tinh, dưỡng âm phòng hàn, nghỉ ngơi phải điều độ, việc phòng thất cần hợp lý, không được quá lao lực. Dưới đây là những bí quyết dưỡng sinh vào mùa đông giúp các bạn nâng cao sức đề kháng trong suốt mùa đông dài.
“Dưỡng sinh” trong ăn uống
Dưỡng sinh mùa đông coi trọng bồi bổ cơ thể một cách khoa học. Người dương khí hư thì phải chọn ăn thịt dê, chó, gà. Người khí và huyết đều hư có thể ăn thịt ngan, vịt, gà đen v.v. Người không thích hợp ăn các loại đồ sống, đồ lạnh có thể ăn kỷ tử, táo đỏ, mộc nhĩ, vừng đen.
Kỷ tử và táo đỏ
Món ăn dưỡng sinh phù hợp nhất cho mùa đông là cháo nóng. Ăn cháo nóng thường xuyên sẽ tăng cường nhiệt lượng và dưỡng chất cho cơ thể. Ăn các món cháo táo tàu gạo nếp, cháo bát bảo… buổi sáng sớm và trong bữa tối có tác dụng điều vị, giúp giảm cân. Cũng có thể dùng cháo long nhãn để dưỡng tâm an thần, cháo vừng ích tinh dưỡng âm, cháo củ cải giúp tiêu đờm, chào hồ đào giúp dưỡng âm củng cố tinh, cháo ngân nhĩ dưỡng phổi, cháo hoa cúc giúp sáng mắt giải nhiệt…
Cháo bát bảo
Mùa đông tuy lượng nước cơ thể bài thải ít, nhưng để duy trì hoạt động bình thường của các tế bào cơ quan trong cơ thể, cơ thể vẫn cần được cung cấp trung bình 2 lít nước mỗi ngày để hỗ trợ cho quá trình trao đổi chất. Một trong những cách hiệu quả để đảm bảo cung cấp nước cho cơ thể là uống trà. Trà chứa nhiều loại vitamin và nguyên tố vi lượng cần thiết, đặc biệt là trà xanh có tác dụng phòng chống ung thư và bảo vệ sức khỏe.
Hoàng kỳ
Thuốc bổ thường dùng trong mùa đông gồm: nhân sâm, hoàng kỳ, a giao, đông trùng hạ thảo, hà thủ ô, câu kỷ tử, đương quy, đào nhân, đại táo, long nhãn,…Nhưng cần phải chú ý rằng, cũng không được dùng quá nhiều vị thuốc có tính ôn nhiệt để tránh làm hại đến âm dịch.
Không được chỉ dùng thuốc ôn bổ trợ dương mà còn phải kết hợp với thuốc tư bổ âm tinh, làm cho âm dương chuyển hóa lẫn nhau. Ngoài ra, mùa đông ít mưa, khí hậu tương đối khô hanh, cho nên cần dùng những thuốc ôn nhuận như tang ký sinh, thỏ ti tử, thục địa.
Đối với việc sử dụng thuốc bổ, quan trọng nhất là tuân thủ theo hướng dẫn của bác sĩ. Mỗi trường hợp cụ thể và cơ địa của từng người sẽ đòi hỏi một phương pháp sử dụng thuốc riêng biệt.
“Dưỡng sinh” trong vận động, tập luyện
Mùa Đông nên tập luyện vừa phải để cơ thể ra ít mồ hôi, như thế mới có thể tăng cường sức khỏe. Rèn luyện sức khỏe nên kết hợp cả động và tĩnh, chạy hoặc tập các bài thể dục đến khi ra ít mồi hôi là được, nếu ra nhiều mồ hôi sẽ làm tổn thương khí trong cơ thể, như vậy sẽ trái với nguyên tắc dưỡng sinh “Thu Đông dưỡng âm”.
“Dưỡng sinh” đề phòng cảm lạnh, phòng ngừa bệnh tật
Mùa đông trời lạnh, các bệnh mãn tính dễ tái phát hoặc nặng hơn, nên lưu ý chống lạnh giữ ấm, nhất là đề phòng sự kích thích của thời tiết gió to và không khí lạnh lên cơ thể, trong nhà nên chuẩn bị sẵn thuốc cấp cứu. Hạn chế để gió lạnh lùa vào phòng và nên mặc quần áo đủ dày, đủ ấm để tránh cảm lạnh bảo vệ sức khỏe.
Ngâm chân và massage các huyệt vị trên bàn chân
Duy trì thói quen ngâm chân trong nước ấm mỗi ngày và kết hợp với việc massage các huyệt vị trên bàn chân. Kiên trì đi bộ ít nhất 30 phút mỗi ngày, đặc biệt là buổi sáng và buổi tối. Massage nhẹ lòng bàn chân cũng là một cách hiệu quả để kích thích quá trình tuần hoàn máu.
“Dưỡng sinh” trong điều chỉnh tinh thần
Trong mùa Đông, mức độ ô nhiễm không khí trong phòng cao hơn bên ngoài, nên lưu ý thường xuyên mở cửa sổ để không khí được lưu thông, làm sạch không khí trong phòng, giúp tinh thần tỉnh táo.
Lựa chọn một số hoạt động thể dục thể thao phù hợp với tình trạng sức khỏe là biện pháp tốt nhất. Chạy bộ chậm, trượt băng trên vùng có tuyết, khiêu vũ, đánh bóng chuyền, hoặc đánh cầu lông. Những hoạt động này không chỉ giúp giải tỏa căng thẳng mà còn mang lại tinh thần sảng khoái, giúp ta chuẩn bị tốt tâm trạng cho những ngày tiếp theo.
Comments